Der BRK Kreisverband Unterallgäu verfügt ab sofort über neues innovatives Essen-auf-Rädern-System, das Extra-Frische-Mobil, mit dem wir jetzt in noch mehr Gemeinden täglich heißes Mittagessen ausliefern.

Wie Sie wissen, versorgen wir durch unseren Menüservice viele Senioren mit einem tiefkühlfrischen Mittagessen und ermöglichen ihnen somit den Verbleib in den eigenen vier Wänden.

Das Extra-Frische-Mobil

Mehr Frische, bessere Nährstoff- und Vitaminerhaltung und ein garantiert heißes Essen, das auf den Punkt gegart ist: Das verspricht die Innovation in der Heißauslieferung, die der BRK Kreisverband Unterallgäu seinen Menüservice-Kunden jetzt anbietet. Denn bei dem so genannten Extra-Frische-Mobil von apetito werden in einem Auslieferungsfahrzeug die Menüs während der Fahrt schonend zubereitet.

Das Auslieferungsfahrzeug ist mit einem segmentierten Ofen ausgestattet, der über drei Ofenkammern verfügt. Für das Zusatzangebot ist eine zusätzliche Kühlkammer vorhanden. Das Fassungsvolumen liegt bei 57 Menüs, aufgeteilt in 3 Ofenkammern, die separat bedient werden können. So werden die Menüs schonend gegart und lange Warmhaltezeiten werden vermieden. Der Fahrer kann die Öfen und die Kühlkammer mit Hilfe eines Displays im Cockpit auch während der Fahrt überwachen. Außerdem werden HACCP-relevante Daten automatisch aufgezeichnet. Durch diese Innovation können wir unseren Tischgästen ein heißes und auf den Punkt genau zubereitetes Menü garantieren.

Neben dem speziellen Extra-Frische-Mobil für die tägliche Heiss-Auslieferung gibt es beim BRK Kreisverband Unterallgäu auch ein Tiefkühl-Fahrzeug. Für alle, die lieber spontan entscheiden, wann und welches Menü sie essen möchten. Zur gewünschten Zeit kann das Essen durch Erhitzen in der Mikrowelle oder im Backofen selbst zu Ende gekocht werden.

Sollten Sie noch weitere Fragen rund um unseren Menüservice haben, so stehe ich Ihnen unter den Telefonnummern 08331/9531-31 sowie 08261/7690-19 gerne zur Verfügung!